いただきものの栗で栗おこわを作りました。
渋皮をむくのに多少苦労したものの、うまく炊くことができました。栗そのものがとても甘くて美味しかったです。いただいた方に感謝、感謝であります。
栗ごはんなだけに、箸置きも栗の形に…。
旬のものを食べるのは、栄養的にも風水的にもとてもいいことなんだそうですが、何より自分の気持ちが1番喜んでいるような気がします。
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