月別アーカイブ: 2006年7月

梅雨明け

ようやく関東地方も梅雨明けしました。 天気が悪いとテンションが低くなりがちな私にとっては、暑くても晴天の続く夏の方が好きです。 今日は湿度も低くて爽やかな1日でした。 写真は通りに咲いていたサルスベリの花。 鮮やかなピン … 続きを読む

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ぬか床 -その後-

ぬか床から放たれていた強烈なシンナー臭は塩を増やして2~3日、いい香りに変わっていました。 いやー、知らなかった。塩不足がシンナー臭の原因になるなんて。なんとも不思議な現象です。 写真はその後漬けたキュウリとナスです。ナ … 続きを読む

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