本日のブランチ＆デザート

NYで流行っているというエッグベネディクト。
先日テレビで簡単に作れるレシピを紹介してたので作ってみました。

上にかけるマヨネーズソースとともに、濃厚で美味しかった！
そしてデザートは高知のロールケーキ・土佐ジロール。
　
土佐ジローという卵を使っているから土佐ジロール。完全放し飼いで育てている卵だそう。
高知県産生クリーム＆四万十栗とともに、こちらも美味しかった！！
はい。カロリー取り過ぎですね。
明日からダイエット始めます。